消费不振使猪肉价格难以翻身 仅仅是如此吗？

发布日期：2021-09-03 13:08:43 来源：互联网

猪肉价格持续弱势不得翻身，就连今年的立秋节气，也没有多大的反响。业内认为，之所以有如此反响，就需求端来看，主要还是消费不振的原因。近端时间，在新冠疫情的影响下，餐饮、旅游等消费受限，与此同时，大肥猪继续出栏，冻肉库存高企，共同加剧了猪肉价格的弱势。



对于冻品库存，业内不止一次的提到这个因素，并且认为冻品库存高位使下半年冻品出库需求较大，会在一定程度上影响猪价反弹幅度。其实，肉价下跌确实带动了部分消费，然而综合以上因素来看，确实提振作用有限。

所以，仅仅是消费不振使猪肉价格难以翻身吗?当然不是，这个主要矛盾还是在供给端。截至7月底，全国生猪存栏同比增长31.2%，其中能繁母猪存栏同比增长24.5%，已经恢复至正常年份水平。供给多了，而且后市还会陆续释放，供过于求，价格如何能够翻身?

未来一段时期，随着消费趋旺，生猪养殖利润可能逐步回升。但是，无论是业内人士还是官方的信号，猪价最好的状态或稍在成本线上。