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    酒作为一种特殊的食品,其质量直接关系到人们的身体健康乃至生命安危。然而,由于销售假酒利润空间巨大,且多数消费者对假酒辨识能力缺乏,使得部分商家心存侥幸,知法犯法。10日,镇江丹徒法院介绍,该院民一庭近日开庭就审...[详细]

      味精是很多家庭常用的调料,它可以让食物的味道更鲜美。但是网上却时常出现“味精加热温度超过100℃后形成的焦谷氨酸钠会致癌”的传言,让许多人对味精心生“嫌隙”。那么,这种说法是真的吗?生活...[详细]

      食品伙伴网讯 据湖北省市场监督管理局通报,该局近期组织抽检食用农产品259批次,有两家公司销售的财鱼检出了氧氟沙星。   通报显示,湖北麦盟商贸有限公司销售的黑鱼(财鱼)(抽样日期:2018-11-21)和武汉武商超市管理有限...[详细]

    记者从开封市市场监督管理局获悉,河南省市场监督管理局近日公布了新一期的食品安全监督抽检结果,此次抽检涉及粮食加工品、食用油、调味品、肉品等20大类940批次样品,合格900批次;我市被抽16批次,经检测,不合格有6个...[详细]

    2019年春节即将来临,消费者大量购买年货,团年饭增加、聚会聚餐频繁,节日食品消费进入旺季。昆明市食品安全办日前发布温馨提示,提醒广大市民,在欢庆佳节的同时,注意饮食安全,科学饮食消费,防止食物中毒事件发生。   ...[详细]

      本报讯 近日,为进一步加强生猪产品监管,严厉打击私屠乱宰,防止不合格肉品流入市场,确保春节期间肉食品安全,福建省仙游县公安局联合县市场监督管理局、县农业局等部门组成检查组,在仙游县范围内对猪肉零售点进行专项检...[详细]

      “健康中国2018年度营养大事件回顾媒体高层研讨会”日前在北京召开,会议由中国营养学会主办,达能营养中心支持。与会专家学者与媒体代表通过现场讨论,结合媒体的视角和专家学者的专业知识,评选出“201...[详细]

      白天停工,深夜生产。在位于河南省漯河市郊区一处破旧待拆迁的小院里,每当夜幕降临,便传来阵阵机器轰鸣声,刺鼻的香精味在村落四处弥漫。天亮时,这里鸦雀无声,大门紧闭,一切归于平静。知情者向记者透露:一处高仿红牛饮料...[详细]

      白煮蛋是不少人早餐的标配,但是最近苏州程女士家的鸡蛋买回去一煮,别说吃了,碰都有点不太下的去手。这好好的鸡蛋竟然变得弹性十足,捏都捏不碎,你说这该不会是遇到假鸡蛋了吧?这鸡蛋又到底是怎么一回事呢?   煮熟的鸡...[详细]

      现在这个天气,哪里人最多,绝对是各个火锅店,不过你发现没有,现在这火锅是一个比一个辣,而且有些吃进去胃里还烧的慌。不过,最近食药监公布了失信企业黑名单,有一家调料品企业被重罚,就是因为这个事儿。  苏州食药监发布...[详细]

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