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    11月27日,福建省福州市市场监督管理局通报两起餐饮企业违规采购食品案件。福州市福宁老家酒楼、欢畅饮餐饮店因采购使用不合格食品原料,被责令改正并处罚款5000元。   经查,8月6日,福州市福宁老家酒楼从福州何云...[详细]

      食品伙伴网讯 11月28日,河南省食药监局公布第52期食品安全监督抽检情况,曝光了11批次问题食品。   餐饮食品中检出亚硝酸盐   不合格食品中,有4批次餐饮食品检出亚硝酸盐,分别为:汝南县三和园酒店销售的1批次猪蹄...[详细]

      食品伙伴网讯 11月29日,福建省市场监督管理局发布第47期食品安全抽检信息,通报了10批次不合格食品,涉及糕点1批次,水产制品1批次,饮料2批次,餐饮食品1批次,冷冻饮品5批次。   永辉超市销售的干吃汤圆检出防腐剂超标  ...[详细]

      去年,西安市碑林区西铁第二幼儿园与平安保险公司签署了碑林区首单食品安全责任保险保单,这意味着该幼儿园食堂以后一旦发生就餐师生食物中毒事件,原本由幼儿园承担的经济赔偿,可根据情况部分或全部由保险公司承担。...[详细]

      本报讯 为了进一步规范学校及托管班食堂,确保食堂食品安全,保障广大师生健康安全,赤峰市敖汉旗市场监督管理局“三个强化”并举,全面推进学校、托管班食堂规范化建设。   一是强化规范。指导学校食堂进...[详细]

      近日,天津双港镇对坐落在郭黄庄村微山路西侧的一处豆制品黑作坊进行依法取缔。通过现场检查,以制作水豆腐为主的黑作坊不仅无照经营,而且存在环境脏乱、原材料随意堆放等问题。执法人员当天依法查扣黄豆68袋,食品添...[详细]

      本报讯 江苏省沭阳县市场监督管理局汤涧分局根据食品安全重在预防的特点,不断探索事前监管新举措,在三个方面进行了强化,取得了明显成效。   一是强化数据管理。该分局聚焦食品行业监管盲区,提出精细化管理要求,依...[详细]

      本报 为深入打击食品药品违法犯罪行为,贵州省黔东南州食品药品监管局联合黔东南州公安局在全州组织开展了早餐店火锅类餐饮业突击抽样检查专项行动,重点检查当前早餐粉店、火锅类餐饮业非法添加有毒有害非食品原料...[详细]

      香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十八日公布,六十箱(共三百公斤)来自日本千叶县的番薯非法进口本港,违反相关《食物安全命令》,涉事货品没有流出市面。中心正跟进事件。   中心发言人说:「中心检查一批日...[详细]

      本报 为保障企业食品安全,浙江省湖州市南浔区市场监管局开发区分局开展了保障企业工人安全用餐专项检查,目前检查企业食堂21家,企业周边餐饮经营户63户。   一是明确目标要求。该分局要求执法人员明确目标要求,不...[详细]

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